Skip to main content
logo-truyenbiz.net

Chương 431: Đậu hủ thối và bún ốc

4:10 chiều – 10/09/2024

Bạn đang đọc truyện online miễn phí Chương 431: Đậu hủ thối và bún ốc tại dưa leo tr

Tư Niệm mở túi ra, bên trong có một cái chân lợn hun khói và một miếng thịt xông khói đỏ, vừa mở ra đã có thể ngửi thấy mùi thơm từ một hộp tỏi đầy ắp và một nắm lớn rễ tai gãy* bên cạnh.

(Rễ tai gãy [折耳根] Zhé’ěrgēn: là thân rễ ăn được của Houttuynia cordata ( yúxīngcǎo ;魚腥草; “cỏ có mùi cá”) có hương vị tươi, cay, tiêu được sử dụng ở phía tây nam Ẩm thực Trung Quốc, tức là ẩm thực của Quý Châu, Tứ Xuyên, Vân Nam và phía tây Quảng Tây.)

Ngoài ra còn có một số áo len nhỏ, mũ, khăn quàng cổ, giày dép,… do chính mẹ Lâm đan.

Không có gì ngạc nhiên khi nó là một gói lớn như vậy.

Tư Niệm nhìn thấy liền ấm áp, lần lượt phân phát mũ, khăn quàng cổ và giày cho mấy đứa trẻ.

Thứ Dao Dao nhận được là một chiếc áo len nhỏ.

Thằng hai là một đôi găng tay.

Của Chu Trạch Đông là một chiếc khăn quàng cổ.

Của cô là một chiếc mũ.

Thứ Chu Việt Thâm mặc là một đôi giày vải.

Đại Hoàng cũng  có một chiếc áo khoác nhỏ.

Mọi người đều được mẹ Lâm chuẩn bị đầy đủ, chẳng trách lại lâu như vậy bà mới trả lời.

Dám nhỏ vui mừng khi nhận được quà mới nên ngay lập tức cầm lấy và không muốn tháo ra kể cả trong bữa ăn.

Tư Niệm nhìn Chu Việt Thâm thử giày, nói thật có chút buồn cười.

Đây là lần đầu tiên cô nhìn thấy Chu Việt Thâm đi loại giày vải này.

Anh từng đi giày Giải phóng, nhưng bây giờ đã là chủ tịch, hàng ngày anh ấy đi giày da để phù hợp với khí chất của mình.

Ngay khi anh xỏ đôi giày này vào, không khí đồng quê lại hiện lên.

Cô che miệng lại và cười.

Lúc Chu Việt Thâm nhìn đôi giày, khóe mắt anh nhận ra khóe mắt cô cong lên, lông mày nhướng lên: “Sao vậy?”

“Không có gì, không sao đâu.” Tư Niệm cười nói.

Chu Việt Thâm nhìn vẻ mặt của cô, có thể thấy trong đó có chút trêu chọc, nhưng anh cũng không thấy khó chịu khi mặc quần tây với đôi giày này, nhưng cũng khá kỳ lạ.

Thoải mái.

Anh sẽ đi đôi giày do mẹ vợ làm ngay cả khi chúng không thoải mái.

Vì thế Chu Việt Thâm không để ý đến sự miễn cưỡng của Tư Niệm, đi vào bếp nấu ăn.

Hôm nay có thịt xông khói, Tư Niệm tham lam vào bếp nhìn Chu Việt Thâm nướng thịt và rửa sạch.

Dầu và nước xèo xèo bị lửa đốt cháy, hương thơm tràn ngập khắp căn bếp.

Sau khi Tư Niệm mang thai, cảm giác thèm ăn của cô tăng lên và hiện tại cô đang chảy nước miếng.

Trên mặt anh ấy viết đầy chữ rằng cô muốn ăn và thích ăn.

Chu Việt Thâm nhìn vẻ mặt nhỏ nhắn của cô, cảm thấy thật đáng yêu, liền nhanh chóng cạo lớp da lợn đen xì.

Tư Niệm ngồi không yên, đã lâu cô không vào bếp, Chu Việt Thâm cũng không cho cô nấu ăn.

Bây giờ cô lấy tỏi ra rửa sạch rồi nhờ đám nhỏ nhặt Rễ tai gãy.

Phần gốc của Rễ tai gãy có thể để được lâu, trên đó vẫn còn lá.

Trên thực tế, Rễ tai gãy cũng có thể ăn được, nhưng Rễ tai gãy có nhiều râu nên việc nhặt chúng rất khó khăn.

Nếu loại bỏ nó, nó sẽ không còn tươi khi được giao.

Vậy là vẫn còn đất trên đó.

Mấy đứa trẻ tụ tập quanh chậu sắt để nhặt những chiếc  rễ bị gãy.

Dao Dao cũng chen vào ngửi khắp người cô.

Mọi người ở đó đều thích ăn món này, thậm chí trẻ con còn có thể nhét vào miệng miễn là ăn được.

Tôi đặc biệt thích những thứ như Rễ tai gãy. Khi ăn khoai tây, cô phải cho một ít vào đó.

Nhưng sau khi đến Bắc Kinh thì chẳng có để ăn.

Người dân ở đây không ăn những thứ này dù chỉ một chút.

Thịt xông khói cũng khác với những gì họ thường ăn ở nhà.

Cuối cùng cô cũng có thể ăn nó ngày hôm nay.

Mấy đứa trẻ ngửi mùi thịt xông khói liền nhặt những chiếc Rễ tai gãy, miệng chảy nước miếng.

Tư Niệm rửa sạch tỏi, cho vào thùng nhựa đựng đường rồi ướp với hạt kê, gừng cay, tỏi và nước tương.

Những món ngâm theo cách này giòn và ăn rất hợp với cơm. Đặc biệt ngâm tương đen  lại càng ngon hơn, nếu không nó sẽ có vị hơi cay.

Tư Niệm chảy nước dãi khi cho gia vị vào.

Cô thậm chí còn không biết mình là một kẻ háu ăn như vậy.

Lúc này, có mấy đứa trẻ mang Rễ tai gãy đã được làm sạch vào.

Tư Niệm cắt thành từng miếng nhỏ, giữ lại một ít để cho Chu Việt Thâm xào thịt xông khói, sau đó ném một ít vào tiếp tục xào.

Hương vị đó thật tuyệt vời.

Cô ướp phần còn lại với gia vị.

Một khi bạn thêm bột đậu, hạt kê, nước tương cay và rau mùi, nó đơn giản là bất khả chiến bại.

Cô lấy một ít đưa cho Chu Duyệt nếm thử, cô rất đắc ý nói: “Không ngờ hai tháng không nấu ăn, kỹ năng của em vẫn tốt như vậy.”

Chu Việt Thâm lông mày dịu lại: “Ừ thì ngon, nhưng cay quá, ăn không được.”

Tư Niệm: “?”

Chu Việt Thâm sợ cô tức giận nên giải thích: “Bác sĩ nói em không được ăn cay.”

Tư Niệm: “…”

Đã hai tháng rồi, sao anh còn nhớ được?

Sau khi thịt xông khói ra khỏi nồi, Chu Việt Thâm chiên một đĩa lớn cũng chiên trứng bác cà chua và khoai tây cắt nhỏ mà không thêm hạt tiêu.

Tư Niệm có vẻ khó chịu.

“Chu Việt Thâm, anh chưa từng nghe sao?”

Chu Việt Thâm: “Em đang nói cái gì?”

“Chàng trai chua và cô gái cay, anh thấy đấy, em rất thích đồ ăn cay, có lẽ tôi là con gái.”

Cô tự hào vì mình quá xinh đẹp, Chu Việt Thâm lại đẹp trai cao ráo như vậy nếu sinh được một cô con gái thì sẽ vừa cao ráo vừa xinh đẹp.

Dễ thương như Dao Dao?

Chu Việt Thâm hai mắt sáng lên: “Vậy anh cho em một ít.”

Tư Niệm cười: “Được, em sẽ ăn một chút, em sẽ tự mình chú ý.”

Chu Việt Thâm bất lực vuốt tóc cô.

Tối nay chúng ta có thịt xông khói. Thằng hai thi ăn thịt xông khói với cha. Ai ăn nhiều hơn sẽ rửa chân cùng mẹ.

Tất nhiên là thằng hai ăn nhanh hơn, miệng đầy dầu.

Tư Niệm rất ấn tượng, đứa nhỏ này còn nhỏ như vậy, ăn một miếng thịt mỡ lớn như vậy cũng không chán.

Ăn ít nhất hai bát cơm lớn mỗi ngày.

Lúc đầu cô hơi lo lắng, nhưng khi đi khám, bác sĩ nói không có vấn đề gì. Ông cũng nói cháu rất khỏe mạnh, cao hơn các bạn cùng lứa hai độ, sau này ít nhất cũng phải 185.

Hơn nữa,thằng hai còn đen hơn anh trai mình, ban đầu Tư Niệm cho rằng làn da của cậu ấy bị rám nắng khi còn nhỏ.

Nhưng ở Bắc Kinh lâu như vậy, da của cậu bé vẫn vàng đen.

Sau đó cô mới phát hiện ra rằng gia đình Chu Việt Thâm đều là người dân tộc Di.

Người Di có thể thừa hưởng làn da màu vàng và đen này.

Nó không giống như làn da rám nắng với những mảng đen và vàng mà là một làn da rất đều màu.

Tiểu Hàn có nét mặt to lớn, đôi lông mày đẹp và mái tóc xoăn tự nhiên.

Tư Niệm thậm chí không thể tưởng tượng được đứa trẻ này lớn lên sẽ đẹp trai đến mức nào.

Ít nhất là ở cấp độ của một sinh viên thể thao da đen.

Làn da của Chu Việt Thâm rám nắng, nhưng Tư Niệm cảm thấy trong đó có chút di truyền.

Bởi vì những chỗ anh không tiếp xúc với ánh nắng cũng không có màu trắng.

Sau khi ăn một bữa ngon, Tư Niệm trở nên kén ăn.

Lúc trước lại muốn ăn lẩu, lúc sau lại muốn ăn đậu hũ thối, lúc khác lại muốn ăn bún ốc.

Hương vị của cô thậm chí còn mạnh hơn trước.

Lẩu cũng được, mọi người có thể mua nguyên liệu về nấu.

Nhưng Chu Việt Thâm không biết tìm đâu món đậu hũ thối vàbún ốc ở đâu.

Anh từng nghe nói đến đậu hủ thối nhưng chưa bao giờ nghe nói đến bún ốc.

Không biết Tư Niệm nghe được từ đâu.

Tuy nhiên, Tư Niệm ngày nào cũng nhắc đến chuyện đó, vừa nghĩ tới liền nhếch miệng, trên mặt lộ ra biểu tình muốn ăn hơn bất cứ thứ gì, anh nhìn thấy liền cảm thấy đau lòng.

Sau khi hỏi thăm nhiều người, anh tìm được một gia đình đến Trường Sa lấy hàng đi ngang qua và nhờ người mang một ít qua.

Thứ này thật hôi, Chu Việt Thâm vừa mở túi ra không khỏi cau mày.

Anh biết Tư Niệm có khẩu vị nặng, nhưng không ngờ nó lại nặng đến vậy.