Bạn đang đọc truyện online miễn phí Chương 28: Chương 28 tại dưa leo tr. 

Kiếp trước cô học về y học cổ truyền, nên nhìn thấy dược liệu thì không thể không hái một ít.


Thúy Đào không hiểu lắm, nhà cô ấy chỉ còn lại mình cô ấy, ăn no bụng đã khó, còn nghĩ đến chuyện pha nước hoa uống, chẳng phải nên hái thêm rau dại sao?

Cả nhóm người chỉ hoạt động quanh đây, những thứ ăn được chỉ có bấy nhiêu, Dư Tuế Hoan tình cờ phát hiện một cây tiêu!

Chỉ có điều bây giờ mới bắt đầu kết quả, còn phải chờ hai tháng nữa mới chín.


Cô hái một ít hạt tiêu lớn hơn và khá nhiều lá tiêu.


Hiện tại nhà cô chỉ có muối để nêm nếm, có thêm tiêu thì rất tuyệt rồi.


Bây giờ lên núi thật sự có vô số báu vật, từng dải cây kỷ tử mọc đầy như cỏ dại, nhưng chưa chín, có lẽ phải chờ thêm nửa tháng nữa.


Ở chân núi gần hai tiếng đồng hồ, bụng đói không chịu nổi, mọi người mới cùng nhau trở về.


Việc đầu tiên khi về đến nhà, Dư Tuế Hoan lấy miếng thịt treo trong giếng ra, rồi lấy miếng trong không gian ra so sánh.


Thịt trong không gian vẫn y như lúc cô để vào, rõ ràng không gian có khả năng bảo quản, còn thịt trong giếng thì không bằng.



Cô băm nhuyễn cả hai miếng thịt, trộn thêm rau dại tươi làm nhân, ngâm nước tiêu và hành lá rồi đổ vào vài lần, trộn đều.


Nhân bánh được làm xong, cô trộn thêm nửa thau bột mì trắng, chuẩn bị làm bánh bao.


Hai cân thịt và rau dại làm ra một thau lớn nhân bánh, mùi hương cực kỳ hấp dẫn.


Gói được hơn hai chục cái, cô nấu trước một bát cho mình, hương thơm của thịt hòa quyện với rau dại tươi mát, cộng thêm lớp vỏ bột mềm dẻo tràn ngập vị giác.


Dù không có gia vị gì khác ngoài muối, Dư Tuế Hoan vẫn bị hương vị tuyệt vời này làm cảm động đến suýt khóc.


Ngon quá, cô chưa bao giờ nghĩ bánh bao lại ngon đến vậy!

Từ giờ phút này, ước mơ và mục tiêu phấn đấu đầu tiên của cô ở thời cổ đại là ngày nào cũng có thịt ăn.


Ăn no nê, Dư Tuế Hoan lại tiếp tục gói bánh bao.


Xuân Hạnh đã hứa làm áo cho cô mà không lấy tiền, nhân bánh bao này nhiều quá, cô muốn mang một ít sang cho Xuân Hạnh.



Một người cán vỏ, một người gói, lại không quen tay, cô gói đến lúc mặt trời sắp lặn mới xong hết, trong đó phần lớn là bánh bao, một phần nhỏ được cô gói thành bánh nhân thịt.


Bánh nhân thịt được chiên bằng mỡ heo rồi cất vào không gian, ít nhất là trong hai ba ngày tới cô không phải ăn bánh khô.


Dư Tuế Hoan nấu một nồi lớn bánh bao, sau đó vớt ra, nhúng qua nước lạnh, rồi cho vào thau sứ, mang sang nhà Xuân Hạnh.


Lúc này, những người làm việc ngoài đồng đều lần lượt trở về, khói bếp bốc lên từ những căn nhà, dưới ánh hoàng hôn tạo thành một bức tranh thôn quê tuyệt đẹp.


Khi cô đến trước cửa nhà Xuân Hạnh, Lý Trần thị đang đứng trước cửa, ngóng nhìn xa xăm, có lẽ đang chờ chồng và các con chưa về từ đồng ruộng.


“Thím ơi, cháu tự làm ít bánh bao nhân rau dại, mang sang cho thím và Xuân Hạnh nếm thử.

”

“Cô bé này sao mà khách sáo vậy, tự làm được món ngon mà còn không quên mang cho chúng tôi, cháu ở một mình đã vất vả lắm rồi!”

Lý Trần thị vội vã bước nhanh vài bước đến đón.

Lúc Dư Tuế Hoan bước đến gần, bà đã ngửi thấy mùi thịt thơm lừng.


Bà còn đang nghĩ không biết cô mang gì đến, nhìn kỹ lại thì hóa ra là một thau sứ đầy bánh bao nhân thịt lợn trắng tinh!

Ở nhà nông, đây là một món ăn xa xỉ, nhiều nhà chỉ đủ ăn qua ngày, đến Tết cũng chưa chắc dám ăn món ngon như thế này.